Дыни с собственной дачи

Автор
Ant Ale

дыниПочему-то многие дачники, проживающие в центральных областях, убедили себя в том, что дыню можно вырастить только на юге. Дескать, в Липецкой или Калужской области не стоит даже пытаться вырастить эту южную культуру. Какое глубокое заблуждение!

Выращивать дыню в «наших широтах» не просто можно. Скорее необходимо, ведь привезенные неизвестно откуда плоды выращены быстрыми темпами, с применением ускорителей роста и прочей вредной химии.

Свои дыни и вкуснее, и полезнее

Чтобы вырастить ароматную сочную дыню в центральных областях нашей страны, необходимо выполнить всего четыре основных условия.

1. Выбрать подходящий сорт. Лучше всего у нас растут такие виды дынь, как Канталупа, Зимняя и Килийская.

2. Весной защитить посадки от возможных поздних холодов.

3. Правильно сформировать растения, сократив количество плодов на каждом кусте.

4. Начиная с 15-го июня и до начала августа регулярно проводить подкормку.

Агротехника

Рассада. рассада дыниДля выращивания дыни подходит плодородная, хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью (pH 6,5-7,0). Но сначала нужно вырастить рассаду. Для этого отлично подходят пластиковые бутылки, обрезанные на 2/3. В первых числах апреля в такие полупрозрачные горшочки высевают по 2 семечка, после чего емкости нужно накрыть пленкой и поставить их в таком месте, где температура не ниже 24-25°С. С появлением всходов пленку снимают, удаляют самые слабые ростки, а емкости переносят в освещенное место (лучше всего на подоконник с солнечной стороны).

Высадка рассады. Земля для высадки дыни должна быть готова примерно к 10-му мая. Что нужно сделать? Сначала вырыть ямы квадратной формы (80 х 80 х 20 см), наполнить их до половины перегноем и насыпать сверху 3-сантиметровый слой земли. За несколько дней перед посадкой над ямами необходимо соорудить небольшие парники – установить деревянные дуги или рейки и натянуть на них полиэтиленовую пленку. Если таких парников будет много, они должны располагаться на расстоянии метра друг от друга.

За несколько дней почва под пленкой хорошо прогреется, после чего можно высаживать рассаду. Но перед этим надо подготовить место: во всех четырех углах каждой ямы выкопать лунки такого размера, чтобы там помещался росток с комом земли. После посадки в каждой яме получается четыре ростка. Края земляного кома должны выступать на пару сантиметров над поверхностью – так риск заражения растений бактериальной гнилью будет сведен к нулю. Поливать рассаду следует предельно осторожно, не допуская попадания воды на листочки.

В центре ям устанавливаются открытые емкости, которые наполняются водой. Их можно сделать из 5-литровых пластиковых бутылок, отрезав дно. Вода внутри парника будет постепенно испаряться, а образовавшийся конденсат защитит растения как от жары, так и от холода. Сверху ямы накрываются специальным укрывным материалом, обладающим высокой светопроницаемостью (лутрасил, спантекс, агроспан, агрил). Примерно один раз в неделю необходимо проветривать теплички, поливать растения и доливать воду. Укрывной материал и парники снимаются после того, как минует угроза заморозков.

Формировка. формировкаДля лучшего развития боковых плетей на каждом растении необходимо удалить точку роста. Делается это после появления 5-го листочка. Спустя примерно три недели, когда появятся отростки первого порядка, большинство из них тоже следует удалить, оставив только самые сильные.

Растения цветут, начинают появляться первые завязи. Через некоторое время (когда в диаметре они увеличатся до 2 см), надо выбрать на плетях по одной самой лучшей и удалить все остальные. Цветки также удаляются. В общем, на каждой плети должна остаться только одна дыня. Теперь самое время увеличить интенсивность ее роста. Для этого придется убрать все лишнее: прищипнуть плети второго порядка, удалить точки роста с главных побегов, регулярно убирать боковой прирост.

При соприкосновении с землей молодые плоды могут загнивать, поэтому под них необходимо подложить деревянные дощечки.

Ускоренное созревание и хранение

При регулярном поливе плоды будут расти достаточно быстро. Но здесь важно не перестараться, ведь они могут трескаться из-за переувлажнения. О необходимости полива сигнализируют слегка привядшие листья.

Подкормка растений проводится раз в неделю-полторы. При этом настои желательно чередовать: травяной, куриный, коровяк и так далее. Само собой, с добавлением древесной золы. Помимо многих полезных микроэлементов в ней содержится калий, благодаря которому плоды будут более сладкими. Подкормка прекращается сразу, как только они начнут созревать. Поливать теперь тоже следует меньше.

О том, что дыня уже созрела, подскажет специфический дынный запах и паутина из трещинок вокруг хвостика. Зрелость дыни можно определить еще одним простым способом – надавливанием. Если после него на корке остаются вмятины, значит, плод спелый. Кстати, на рынке дыни так и выбирают.

Хранить вкусные ароматные дыни лучше всего в широких картонных коробках. Плоды укладываются в один ряд, между ними обязательно прокладывается плотная бумага, сами коробки не закрываются. При таком способе хранения они смогут «дожить» до середины октября.

Нельзя сказать, что дыни можно вырастить без хлопот, но они того стоят!

Метки записи: ,
Похожие записи:


Яндекс.Метрика