

Травянистое многолетнее растение с приподнятыми, слегка покрытыми стеблями и мелкими цветками от бледно-красного до темно-красного цвета в шаровидных головках. Хороший медонос и отличное кормовое растение. Улучшает плодородие почвы, обогащая ее соединениями азота. Широко используется в медицине, особенно в дерматологии.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
Красный клевер не является официальным растением и производится в качестве пищевой добавки.
В дерматологии
Клевер применяют внутрь при лечении аллергических заболеваний (как противозудное средство, нормализующее работу коры надпочечников) и аллергических инфекций с преобладанием васкулита кожи и подкожной клетчатки (как противовоспалительное и противовоспалительное средство). . Соцветия клевера применяют наружно как припарки при ожогах и как припарки при фурункулах. Отвар травы применяют для ванн при аллергических заболеваниях кожи, гиперкератозе, себорейном дерматите, псориазе, фурункулезе. Свежий сок, отвар или настой цветков втирайте в корни волос при преждевременном поседении. Теплым цветочным отваром протирают кожу от угрей.
В народном хозяйстве
Листья клевера используются в производстве витаминных концентратов. Его эфирное масло используется в ароматических композициях. Красный клевер — ценный медонос, но нектар доступен только пчелам с длинными зондами, поэтому его медосбор составляет всего 6 кг меда с гектара. Листья клевера используются в салатах, а также для приправы к зеленой капусте и щам. На Кавказе молодые незрелые цветочные головки заквашивают, как капусту, и добавляют в зеленые салаты.
Классификация
Клевер луговой (лат. Trifolium pratense) — растение рода клевера (лат. Trifolium), семейства бобовых (лат. Fabaceae, или Papilionaceae).
Ботаническое описание
Травянистый многолетник с прямостоячими или прямостоячими стеблями высотой 20-60 см и приподнятыми листьями. Корень полосатый, разветвленный, часто с узелками азотопереваривающих бактерий. Листья черешковые, с листовыми пластинками, трехраздельные, эллиптические, часто с белым рисунком на верхней стороне, складывающиеся за ночь. Цветки мотыльковые, бледно- или темно-красные, собраны в головчатые соцветия, снизу окруженные верхушечными листьями. Рисунок цветка клевера лугового ↑ Ch (5) K1 + 2 + (2) T (9) + 1P1. Плод — одиночный овальный стручок с мелкими, яйцевидными, приплюснутыми семенами желтого или коричневого цвета. Цветет с мая по сентябрь.
Распространение
Произрастает по всей Европе, Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России клевер луговой растет почти повсеместно, кроме Крайнего Севера, на умеренно влажных и сухих лугах, на полянах, по опушкам кустарников и на опушках возделываемых полей по всей России. Выращивается как ценное кормовое растение, повышающее плодородие почвы.
Заготовка сырья
Соцветия с верхушечными листьями используют как лекарственное сырье. Их собирают во время цветения. Соцветия собирают вручную или срезают ножом, заворачивают без стеблей, укладывают неплотно в корзины и быстро сушат в тени, под навесом или в сушильном помещении при температуре 60-70°С, следя за тем, чтобы материал не слишком сухой, потому что тогда он теряет свою ценность. Соцветия можно хранить в закрытой таре 2 года, травы 1 год. Иногда корни заготавливают как лекарственное сырье. Их сушат обычным способом.
Химический состав
Надземные части растений клевера содержат трифолиновые и изотрифолиновые гликозиды, углеводы, стероиды, сапонины, витамины.
С, В, Е и К,
Каротин, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, жирные масла, дубильные вещества, хиноны, эфирные масла, высшие жирные кислоты, микроэлементы.
Во время цветения в надземной части содержится белок (2-25%), жир (2,5-3,5%), каротин (до 0,01%), аскорбиновая кислота (до 0,12%), свободные аминокислоты (до 1,5%). %), целлюлоза (24-26%), неферментативные экстракты (более 40%), соли кальция и фосфора. Флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.) ) содержатся в травах и цветах.
Корни накапливают азота до 150 кг/га после обрезки надземной части. Семена содержат до 12% полусухого жирного масла.
Фармакологические свойства
Клевер обладает отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, потогонным, противовоспалительным, антисклеротическим, антитоксическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, болеутоляющим и противораковым свойствами.
Применение в народной медицине
Соцветия (цветы), собранные в период полного цветения, используются в народной медицине.
,
реже надземная часть (трава). Некоторые из рецептов:
Отвар соцветий клевера
:
20 г соцветий заварить 250 мл кипятка, кипятить 15 мин, затем настоять 30 мин, процедить. Принимать по 50 мл 3-4 раза в день при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, анемии, золотухе. Наружно применяют для примочек при ожогах, обморожениях, пролежнях, абсцессах, для полоскания гнойных ран и язв.
Настой клевера
:
40 г травы заварить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при кашле или простуде.
Настой соцветий клевера
:
30 г цветочных головок заварить 200 мл кипятка, затем настоять 1 час в теплом месте в закрытой посуде, процедить. Применять по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды при хроническом кашле, гастритах, кожных заболеваниях, колитах, холециститах, бронхиальной астме. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.
Настойка верхушек клевера
:
Залить 500 мл 40% спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед ужином или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающимся головными болями и шумом в ушах. Курс лечения 3 месяца с интервалом 10 дней. Лечение можно повторить через 6 месяцев.
Лечебные свойства препаратов клевера применяют при малокровии, болезненных менструациях, цистите, обильных маточных кровотечениях, в профилактике атеросклероза, наружно для ванн при рахите у детей. Отвар корней показан при воспалении яичников и как противораковое средство. Свежие измельченные листья применяют наружно для остановки кровотечения, заживления ран, ожогов, нарывов, ревматических болей. Свежий сок клевера хорошо помогает при нагноении ногтей и пальцев, лечении туберкулеза кожи, панарритов, грыж, болезней ушей и носа.
.
Клевер применяют также при острых респираторных заболеваниях, бронхитах, бронхиальной астме, хроническом ревматизме, астении и заболеваниях почек.
Клевер противопоказан беременным и при варикозном расширении вен и тромбофлебите. Также нельзя употреблять клевер людям, склонным к диарее, болям в животе или страдающим эстрогензависимыми опухолями. Настои и отвары клевера не рекомендуются при сердечных заболеваниях и инсульте.
Историческая справка
Выращивание красного клевера впервые началось в северной Италии в 14 веке и распространилось в Нидерландах, а затем в Германии. Красный клевер был завезен в Англию в 1633 году. В России выращивание началось в середине 18 века. В прошлом высушенные и измельченные листья клевера использовали как добавку к муке и для выпечки ржаного хлеба, а также для приготовления соусов и сыров. С древних времен клевер использовали в ароматических ваннах и лечебных чаях.
Литература
1.блинова К.Ф. и другие. Ботанико-фармакогностический словарь: справочник / Под ред. К.Ф. Блинова, Г.П. Яковлев. — Москва: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.


2. Государственная фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. 1-е издание (1987 г.), 2-е издание (1990 г.).
3. Государственный реестр лекарственных средств. Москва 2004.
4) Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). — МОСКВА, ЭКСМО 2006.
5. Заматина Н.Г. Лекарственные растения. Российская энциклопедия природы. М. 1998.
6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской России — Москва: Планета, 1992. — 157 с.
7. Лекарственные растения: справочник / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под редакцией Н.И. Гринкевич — Москва: Высшая школа, 1991.- 398 с.
8. Лекарственные растения из государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А.Самылина, В.А.Северцева). — М., АМНИ, 1999.
9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: учебник / под редакцией Г.П.Яковлева и К.Ф.Блинова. — СПб.: Спец. лит, 2004. — 765 с.
10. Лесиосовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии». Учебник. — МОСКВА: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений — М.: Мартин. 2004. — 496 с.
12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений. Под редакцией кандидата биологических наук И.А. Губанова. Москва, Мир, 1998.
13. М.Д. Машковский, «Лекарственные препараты». 2 тома. — Москва, издательство «Новая Волна», 2000.
14. Новиков В.С., Губанов И.А. Род Ель (Picea) // Популярное атласное определение. Дикие растения. — 5-е изд. стереотипы. — Москва: Дрофа, 2008. — С. 65-66. — 415 с. — (Популярный атлас с идентификацией). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58 (084.4)
15. Носов А.М. Лекарственные растения в официальной и народной медицине. Москва: Изд-во Эксмо, 2005.- 800 с.
16. Пешкова Г.И., Шретер А.И. Растения в домашней косметологии и дерматологии. Справка // М: Издательство МСП. — 2001. — 685 с.
17. Растения для нас. Справочник / Под ред. Г.П. Яковлев, К.Ф. Блинов. — Под редакцией «Учебной книги», 1996. — 654 с.
18. Растительные ресурсы России: Дикоцветущие растения, их состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцев. Т. 5. Москва: Ассоциация научных издателей КМК, 2013. — 312 с.
19. Соколов С.Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-Х.
20. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). — М.: ВИТА, 1993.
21. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина. 1974.
22. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии», под ред. В.Г. Кукес. — Москва: Медицина, 1999.

